Descrizione
Pizze, focacce, torte salate. Ediz. illustrata. Leggera e saporita, in mille varianti, la pizza rappresenta davvero un pasto completo tipico della dieta mediterranea. E lo stesso può dirsi di focacce, calzoni, piadine e schiacciate, o delle torte salate che risolvono brillantemente qualsiasi situazione, fungendo da antipasti o da portata principale. In questo libro troverete ricette, proposte d'autore, suggerimenti per abbinare il vino più adatto e la scuola di cucina.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788845146619
ISBN-10:8845146618
Titolo:Pizze, focacce, torte salate. Ediz. illustrata
Editore:Fabbri
Data Pubblicazione:2008
Collana:La grande cucina
Pagine:189
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomenti :PizzaTorte salateFocaccia
