Descrizione
L'ultimo dono di Quetzalcóatl. Viaggio intorno al cioccolato e divagazioni. L'ultimo dono che Quetzalcóatl fece al popolo di Tollan, nell'antico Messico pre-ispanico, fu la pianta del cacao, il cibo degli dei che il serpente piumato volle condividere con gli uomini per trasmettere forza ed energia e, successivamente, ricchezza e potere. Il volume L'ultimo dono di Quetzalcóatl cerca di dare un senso storico, sociale, culturale e gastronomico al viaggio di cacao e cioccolato nell'America e nell'Europa moderne e contemporanee.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788887219067
ISBN-10:8887219060
Titolo:L'ultimo dono di Quetzalcóatl. Viaggio intorno al cioccolato e divagazioni
Autore: Grazia Bruttocao , Giuliana Adamo
Editore:Monboso
Data Pubblicazione:2001
Collana:Scripta volant
Pagine:232
Genere:letteratura italiana: testi
Classificazione:Narrativa moderna e contemporanea (dopo il 1945)
