Descrizione
Presi in castagna. 50 ricette per gustare al meglio il «pane dei poveri». Un ricettariodedicato a un alimento nobilissimo con una storiadi povertà e tante gustose idee per addolcire il primo freddo autunnale.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788884270351
ISBN-10:8884270359
Titolo:Presi in castagna. 50 ricette per gustare al meglio il «pane dei poveri»
Autore: Orietta Mendella , Claudio Rosati
Editore:Vallecchi
Data Pubblicazione:2004
Collana:I quaderni del mangiar sano
Pagine:64
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina con specifici ingredienti
Argomento :Castagne
