Descrizione
Piatti di riso fatti in casa. "'Ti preparo un risottino?' Quante volte ho sentito questa domanda. Quando in cucina c'era solo un po' di brodo e i bambini rifiutavano la minestra, la nonna risolveva tutto con questa semplice frase. Il riso è una risorsa meravigliosa della nostra cucina, che spesso tendiamo a sottovalutare. È un ingrediente adatto a ogni clima."
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788879069786
ISBN-10:8879069780
Titolo:Piatti di riso fatti in casa
Autore:
Editore:Gribaudo
Data Pubblicazione:2010
Collana:Ricette di Lucia
Pagine:62
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Minestre e primi piatti
Argomento :Riso
