Descrizione
L'ABC dell'arte culinaria. Guida completa alle tecniche di base. Ediz. illustrata. L'ABC dell'arte culinaria. Guida completa alle tecniche di base. Ediz. illustrata
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9783829052900
ISBN-10:3829052901
Titolo:L'ABC dell'arte culinaria. Guida completa alle tecniche di base. Ediz. illustrata
Autore: James Peterson
Editore:Ullmann
Data Pubblicazione:2001
Pagine:300
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomento :Culinaria
