Descrizione
I legumi meravigliosi. Cucinare con lenticchie, fagioli e piselli. 110 ricette. La dietologa Alice Jenner libera dal loro tradizionale ruolo secondario dozzi- ne di varietà di piselli, fagioli e lenticchie, offrendo una serie di ricette dallo sformato di agnello e lenticchie alla torta speziata con piselli spezza- ti.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788870196764
ISBN-10:8870196763
Titolo:I legumi meravigliosi. Cucinare con lenticchie, fagioli e piselli. 110 ricette
Autore: Alice Jenner
Editore:Calderini
Data Pubblicazione:2000
Collana:Mangio bene
Pagine:XVI-96
Genere:Economia Commercio
