Descrizione
I formaggi vicentini nel piatto. Dal pegorin all'Asiago DOP. I formaggi vicentini nel piatto. Dal pegorin all'Asiago DOP
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788887760637
ISBN-10:8887760632
Titolo:I formaggi vicentini nel piatto. Dal pegorin all'Asiago DOP
Autore: Alberto Marcomini , Alfredo Pelle , Francesco Soletti
Editore:Terra Ferma Edizioni
Data Pubblicazione:2002
Collana:Calieri
Pagine:80
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: latte e latticini
Argomento :Formaggi
