Descrizione
Fame, amore e fantasia. Ricette dalla vita e dai capolavori di Charlie Chaplin.
Lo scarpone bollito de La febbre dell'oro e la celebre danza dei panini sono il punto di partenza per analizzare il rapporto tra nutrizione e poetica chapliniana.
Il volume ricostruisce l'evoluzione gastronomica che ha accompagnato la carriera dell'attore, intrecciando aneddoti biografici con la preparazione di pietanze emblematiche. Dalla quotidianità frugale della Londra d'inizio secolo, caratterizzata da uova sode e pane bianco, si passa alla complessità tecnica di piatti come l'anatra à la presse, emblema dell'alta cucina francese. Attraverso una ricerca che coniuga ricette storiche e cinema, Germana Merenda contestualizza il cibo non solo come sostentamento, ma come elemento coreografico e narrativo. Il testo esplora la trasformazione della fame in risorsa creativa, analizzando i convivi privati e le sequenze filmiche dove il banchetto diventa spettacolo.
Per chi è
Appassionati di storia del cinema
Cultori della cucina d'epoca
Perché è diverso
Il saggio analizza il cibo non come semplice ricettario, ma come motore estetico delle gag più famose di Chaplin, mettendo in relazione diretta la povertà dell'infanzia londinese con la sofisticatezza dei menu serviti durante la sua ascesa a Hollywood.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788895177328
ISBN-10:8895177320
Titolo:Fame, amore e fantasia. Ricette dalla vita e dai capolavori di Charlie Chaplin
Autore: Germana Merenda
Editore:Il Leone Verde
Data Pubblicazione:2008
Collana:Leggere è un gusto
Pagine:136
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
