Descrizione
Alla tavola di Giovanni Arpino. Sapori e colori di Piemonte.
Il legame viscerale tra le pagine di Giovanni Arpino e la tradizione gastronomica piemontese emerge attraverso il recupero di profumi e sapori radicati nel territorio.
Lanalisi condotta da Berardo Cetta esplora limmaginario letterario dello scrittore torinese, osservando come le descrizioni di piatti e momenti conviviali non siano semplici scenografie, ma strumenti narrativi che definiscono personaggi e intrecci. Dalla Torino dei caffè storici alle atmosfere rurali delle Langhe, il volume ricostruisce il catalogo culinario presente in romanzi, articoli e fiabe dellautore. Attraverso una mappatura testuale, emerge una precisa geografia del gusto in letteratura che intreccia il rigore della scrittura con il piacere sensoriale, evidenziando il ruolo del cibo come elemento strutturale nel costruire l'identità regionale piemontese citata nei racconti e nelle opere arpiane.
Per chi è
Lettori appassionati dell'opera di Giovanni Arpino
Studenti di letteratura e tradizioni regionali
Perché è diverso
Il testo non si limita a una raccolta di ricette, ma applica una metodologia di indagine filologica che isola i riferimenti gastronomici per dimostrarne la funzione sintattica all'interno della poetica di Arpino.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788895177021
ISBN-10:8895177029
Titolo:Alla tavola di Giovanni Arpino. Sapori e colori di Piemonte
Autore: Cetta Berardo
Editore:Il Leone Verde
Data Pubblicazione:2007
Collana:Leggere è un gusto
Pagine:108
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina nazionale e regionale
Tematica :Piemonte
Argomenti :CulinariaArpino, Giovanni
