Descrizione
In cucina. Come mangiare d'ora in poi. "In questo libro credo di avere messo tutto quello che so sulla cucina. Non, naturalmente, tutte le ricette, perché cucinando da una vita ne ho sperimentate più di quelle che possono trovare posto in un volume anche grosso, ma quasi tutte quelle che mi sono più piaciute, che mi sono riuscite meglio, e che mi sono sentita capace di spiegare in modo che riuscissero anche agli altri, eventualmente anche non molto esperti." (Elena Spagnol). Il volume di 1056 pagine, propone più di 1400 ricette, accorpate in grandi sezioni, e con fotografie di grande formato e altre illustrazioni.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788884512093
ISBN-10:8884512093
Titolo:In cucina. Come mangiare d'ora in poi
Autore: Elena Spagnol
Editore:Salani
Data Pubblicazione:2002
Pagine:1056
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomento :Culinaria
