Descrizione
Piano HACCP «bar». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM. Piano HACCP «bar». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788895483207
ISBN-10:8895483200
Titolo:Piano HACCP «bar». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM
Autore: Gaetano Manzone
Editore:M&M Associati
Data Pubblicazione:2007
Collana:Piani HACCP. Attività commerciali
Genere:diritto
Classificazione:Industrie alimentari e affini
Argomento :Igiene degli alimenti
