Descrizione
Piano HACCP «alimentari e ortofrutta». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM. Piano HACCP «alimentari e ortofrutta». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788895483122
ISBN-10:889548312X
Titolo:Piano HACCP «alimentari e ortofrutta». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM
Autore: Gaetano Manzone
Editore:M&M Associati
Data Pubblicazione:2007
Collana:Piani HACCP. Attività commerciali
Genere:tecnologie chimiche e affini
Classificazione:Tecnologie alimentari
Argomenti :Igiene degli alimentiFrutticolturaOrticoltura
