Descrizione
Salse e sughi. Per rendere più stuzzicanti i tuoi piatti. Salse e sughi arricchiscono molti piatti e permettono di trasformare un semplice ingrediente in una gustosa pietanza. Cosa sarebbero le lasagne senza besciamella? Come preparare il cocktail di gamberi senza la maionese? E come si potrebbe rinunciare all'immancabile salsa di pomodoro? Ecco tante idee per dare un inconfondibile tocco di sapore a primi, secondi e contorni.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788879069632
ISBN-10:8879069632
Titolo:Salse e sughi. Per rendere più stuzzicanti i tuoi piatti
Autore:
Editore:Gribaudo
Data Pubblicazione:2010
Collana:Maxi ricettari
Pagine:155
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomento :Salse
