Descrizione
Le ricette della nonna dell'Amiata. Le ricette semplici e genuine delle solerti massaie, nonne e mamme di una volta, di Abbadia San Salvatore (sec. XX) raccolte dai componenti dei Terzieri (associazioni senza fini di lucro), su promozione del compaesano Cav. Carlo Alberto Rossi, e in collaborazione con la "Bottega de' tempu passa" che si occupa della valorizzazione della cultura badenga.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788895421025
ISBN-10:8895421027
Titolo:Le ricette della nonna dell'Amiata
Editore:Libreria Editrice Fiorentina
Data Pubblicazione:2007
Collana:Gli scudi
Pagine:72
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina nazionale e regionale
Tematica :Toscana
Argomento :Cucina toscana
